تتكون صناعة الضيافة من مختلف القطاعات التي تؤوي الزوار وتطعمهم وتنقلهم وترفيههم. يغطي كل قطاع مجموعة واسعة من المجالات ، ويوفر مجموعة متنوعة متميزة من السلع والخدمات. من المهم ملاحظة أنه بالرغم من انفصالهما عن بعضهما البعض ، إلا أنهما يتداخلان ويعملان معًا لخلق تجربة ضيافة كاملة وشاملة. أدناه ، سنبحث في كل قطاع على حدة لتحديد صناعة الضيافة بشكل كامل
بينما تغطي صناعة الضيافة العديد من الخدمات المختلفة ، يمكن تعريفها بشكل عام من خلال خمسة قطاعات مختلفة. وتشمل هذه القطاعات المأكولات والمشروبات ، والإقامة ، والترفيه ، والسفر والسياحة ، والاجتماعات والفعاليات. على الرغم من أن كل قطاع يختلف عن الذي يليه ، إلا أنهم غالبًا ما يعملون جنبًا إلى جنب مع بعضهم البعض. لمعرفة المزيد حول القطاعات وما تتكون منها وكيفية اتصالها ، تابع القراءة أدناه.

1. صناعة الأغذية والمشروبات
   مطعم بإضاءة طبيعية وسقوف مفتوحة
   تتكون صناعة الأغذية والمشروبات من إعداد ونقل وتقديم الأطعمة أو المشروبات للعملاء. نظرًا للتنوع الكبير في الخيارات المتاحة للعملاء عندما يتعلق الأمر بالطعام ،فقد أصبح هذا القطاع واحدًا من أكثر